こんにちは☀
ご来訪ありがとうございます♪
今日は暖かい日だったので、
布団を干したり、
加湿器と空気清浄機をお掃除しました。
ベランダの植物もちょっと植え替えしました🌱
今日は、
失敗した料理のはなしをしたいと思います。
先週、米ぬかクッキーを作りました。
米ぬかは美容にいいと本に書いてあったのを見て、
いろんな米ぬか料理を作っていました。
(30kのお米を精米したら3キロの米ぬかが出てきたので使いみちを探していました)
最初はきちんと本に載っていたレシピ通りに作っていたのですが、
だんだん肌ツヤがよくなってきて
米ぬかいいじゃんと思い、欲張って米ぬか100%のクッキーを自作で作りました。
それがコチラ↓
香りも見た目も変じゃないけど、
米ぬかのモッタリ感が強くて、
2枚食べたら胃がもたれて次の日の朝まで治らなりませんでした。
美容にいいことに加えて、
さらに胃が持たれる程の満腹感があるヘルシークッキーかもしれないけど、
もう食べれない💧
食材がもったいなくて結局今日まで7日タッパのなかで寝かせてます。
明日にはさようならしないと…
こうやって料理に失敗すると、
きちんと食材のことを知っておいしく調理しないとと思いますね!
しばらく米ぬか料理はお休みすることになるけど、
今度は絶対に美味しく作ろう🍪
最後までありがとうございました。
それでは。
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村 にほんブログ村
[http://
にほんブログ村]